Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg
Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg, au sol marno-calcaro-gréseux qui confère aux vins le côté capiteux et puissant.
Des cépages alsaciens cultivés au sein de nos terroirs en conversion vers l’agriculture biologique.
Même pendant le confinement. Conditionnement en colis de 6 et 12 bouteilles.
Frais de livraison inclus dans le prix des produits pour l'envoi en France métropolitaine.
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Millésime : 2018
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Cépage : Gewurztraminer
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Terroir : Grès et marnes (Bundsandstein et Muschelkalk)
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Localité : Orschwihr
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Degrés d'Alcool : 13.5°
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Sucres résiduels : 43.5 g/l
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Exposition : sud-est
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Altitude : 270 à 370 m
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Accords : Apéritifs, Fromages frais, Desserts
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Type de vin : Moelleux
Description
Au nez, la typicité du cépage est marquée par des notes florales (rose, miel) et de fruits mûrs (fruits jaunes).
En bouche, les notes épicées de poivre et de girofle se mêlent aux fruits mûrs. Ce vin issu d'un millésime très chaud est gras, mais il reste malgré tout très frais.
A déguster rafraîchi (entre 12 et 14 degrés).
Potentiel de garde : 10 ans.
Accords mets & vins
Ce Grand Cru se mariera parfaitement avec vos apéritifs, cuisines exotiques, fromages puissants (munster, maroilles, fourmes,...) et desserts.