Crémant d'Alsace

Les vins effervescents sont élaborés selon la méthode traditionnelle. Le Crémant d'Alsace peut être composé de : Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling et Chardonnay. 

Chez Materne Haegelin, nous avons élaboré quatre cuvées différentes, pour satisfaire toutes vos envies : le Crémant Carte Noire, le Crémant Chardonnay, le Crémant Rosé et le Crément Granit.

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Degrés d'Alcool

Crémant Carte Noire
- +

Crémant Carte Noire

Prix 10,67 € Franco métropole + BE
Crémant Rosé
- +

Crémant Rosé

Prix 12,17 € Franco métropole + BE
Crémant Chardonnay
- +

Crémant Chardonnay

Prix 12,17 € Franco métropole + BE

Les collections de crémants d'Alsace signées Materne Haegelin

Chez Materne Haegelin, nous sommes fiers de présenter nos collections de crémants d'Alsace, incarnant tout le savoir-faire et la tradition viticole de notre région. Découvrez nos quatre cuvées exquises : le crémant Carte Noire, le crémant Chardonnay, le crémant Rosé et le Crément Granit, chacun offrant une expérience gustative unique et mémorable.

Crémant d'Alsace : une recette traditionnelle

L'histoire du crémant d'Alsace remonte au 19ᵉ siècle, où les vignerons locaux ont commencé à perfectionner la méthode traditionnelle de vinification pour créer des vins effervescents d'exception. Chez Materne Haegelin, cette tradition perdure, et chaque bouteille de crémant d'Alsace est le résultat d'un processus méticuleux et passionné, reflétant l'essence même de notre terroir.

Quelle est l'origine du crémant d'Alsace

Reconnu officiellement en 1976 avec l'Appellation d'Origine Contrôlée, le crémant d'Alsace tire son caractère unique des cépages emblématiques de la région. Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling et Chardonnay s'unissent pour créer des vins effervescents d'une élégance incomparable, qui ont su conquérir les palais les plus exigeants à travers le monde.

Qu'est-ce que la méthode traditionnelle pour créer un crémant d'Alsace

La méthode traditionnelle, également connue sous le nom de méthode champenoise, est le cœur même de la production de crémant d'Alsace chez Materne Haegelin. Ce processus exigeant comprend cinq étapes cruciales, de la vinification des vins de base à l'élaboration de la cuvée, en passant par le tirage, la seconde fermentation en bouteilles et enfin le dégorgement, qui donne naissance à des vins effervescents d'une finesse et d'une qualité exceptionnelles.

Quelle est la différence avec le crémant de Bourgogne

Bien que le crémant d'Alsace et le crémant de Bourgogne partagent la même méthode de production, chacun possède ses caractéristiques distinctives. Le crémant d'Alsace se distingue par sa palette aromatique riche et sa fraîcheur vive, reflétant la diversité des terroirs alsaciens, tandis que le crémant de Bourgogne séduit par sa structure élégante et sa complexité subtile, héritage des grands vignobles de la région.

Quelle est la différence avec le crémant de la Loire

Le crémant d'Alsace et le crémant de la Loire partagent une même appellation et une méthode de production similaire, mais ils expriment chacun les spécificités de leur terroir. Le crémant d'Alsace se distingue par sa fraîcheur cristalline et son caractère fruité délicat, tandis que le crémant de la Loire se démarque par sa vivacité et sa finesse aromatique, reflétant la richesse des vignobles ligériens.

Comment sont obtenus les bulles et le côté effervescent

Les bulles délicates et l'effervescence envoûtante du crémant d'Alsace sont le résultat d'une fermentation naturelle en bouteille, qui se produit lors de la seconde fermentation. Cette méthode artisanale confère à nos crémants leur texture crémeuse et leurs arômes subtils, pour une expérience sensorielle inoubliable à chaque dégustation.

Faites-vous livrer du crémant en direct du producteur par Materne Haegelin

Offrez-vous le plaisir incomparable du crémant d'Alsace signé Materne Haegelin en quelques clics seulement. Profitez de notre service de livraison pour recevoir chez vous ces joyaux effervescents, parfaits compagnons de vos moments de célébration et de partage. Découvrez l'excellence des vins d'Alsace à travers nos collections de crémants, et laissez-vous séduire par l'élégance et la finesse de chaque gorgée.

Quelle est la différence entre un crémant Brut et un crémant Demi-Sec ?

La différence entre un crémant Brut et un crémant Demi-Sec réside principalement dans leur niveau de sucre résiduel, qui influence directement leur profil gustatif. Le crémant Brut, le plus courant, est caractérisé par sa sécheresse rafraîchissante et son faible taux de sucre résiduel, ce qui lui confère une vivacité et une netteté en bouche, mettant en valeur ses arômes fruités et sa finesse. En revanche, le crémant Demi-Sec présente un équilibre subtil entre douceur et acidité, avec un léger supplément de sucre résiduel qui adoucit sa texture et amplifie ses notes fruitées, offrant ainsi une expérience plus douce et plus indulgente aux papilles gustatives. Que vous préfériez la fraîcheur éclatante d'un crémant Brut ou la douceur enivrante d'un crémant Demi-Sec, chez Materne Haegelin, nous avons le parfait équilibre pour satisfaire toutes vos préférences en matière de vins effervescents d'exception.

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