Gewürztraminer Grand Cru Pfingstberg

Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg, mit Mergel-, Kalk- und Sandsteinböden, die den Weinen ihren berauschenden, kraftvollen Charakter verleihen.

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  • Jahrgang :  2016
  • Rebsorte :  Gewürztraminer
  • Land :  Sandstein und Mergel (Bundsandstein und Muschelkalk)
  • Ort :  Orschwihr
  • Alkoholgehalt :  13°
  • Restzucker :  35,2 g/l
  • Ausrichtung :  Süd-Ost
  • Höhe :  270 à 370 m
  • Paarung :  Aperitif, Frischkäse, Dessert
  • Winesorte :  Süß

Beschreibung

In der Nase ist die Typizität der Rebsorte durch blumige Noten (Rose, Honig) und reife Früchte (gelbe Früchte) geprägt.

Im Mund mischen sich würzige Noten von Pfeffer und Nelke mit reifer Frucht. Dieser Wein aus einem sehr heißen Jahrgang ist fett, aber er bleibt sehr frisch.

Wird gekühlt genossen (zwischen 12 und 14 Grad).

Alterungspotential: 10 Jahre.

Essen & Wein paarungen

Dieser Grand Cru passt perfekt zu Ihren Aperitifs, exotischen Gerichten, kräftigen Käsesorten (Münster, Maroilles, Fourmes,...) und Desserts.