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Gewürztraminer Cuvée Eliane
Dieser später gelesene Gewürztraminer auf einem reinen Kalksteinboden entwickelt eine besonders reiche Palette an floralen Aromen.
100% Elsässisch
Elsässische Rebsorten, die auf unseren Terroirs in Umstellung auf bio angebaut werden.
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Auch während der Lockdown. Verpackt in Box von 6 und 12 Flaschen.
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Jahrgang : 2017
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Rebsorte : Gewürztraminer
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Land : Kalkstein
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Ort : Orschwihr, Rouffach
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Alkoholgehalt : 13°
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Restzucker : 31,1 g/l
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Paarung : Gänseleber, Frischkäse, Dessert
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Winesorte : Süß
Beschreibung
Dieser Gewürztraminer, der später gelesen wird als sein Cousin Tradition, ist ein Festival der Aromen.
Seine Nase wird von exotischen Früchten und Gewürzen dominiert. Im Mund ist der Auftakt eher rund und geht in Richtung Gewürze, gekochte Früchte und Honig.
Wird gekühlt genossen (zwischen 12 und 14 Grad).
Alterungspotential: 10 Jahre
Essen & Wein paarungen
Dieser großartige Wein passt zu kräftigen Käsesorten, Gänseleber und wird Ihre Desserts sublimieren.
