Gewürztraminer Lippelsberg

Gewurztraminer aus dem emblematischen Terroir des Lippelsbergs.

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  • Jahrgang :  2018
  • Rebsorte :  Gewürztraminer
  • Land :  Lippelsberg, Ton-Kalkstein
  • Ort :  Orschwihr
  • Alkoholgehalt :  14°
  • Restzucker :  47,8 g/l
  • Paarung :  Aperitif, Dessert, Frischkäse
  • Winesorte :  Süß

Beschreibung

Dieses Terroir, am Rande des Grand Cru Pfingstberg gelegen, wird seit 1287 vom Bischof von Straßburg ausgebeutet, dem größten Besitzer von Reben im Elsass unter dem Ancien Régime. Es ist daher eines der ersten Terroirs im Elsass, das nach seinem "Herkunftsort" benannt wurde.

Die blumige (weiße Rosen) und fruchtige (gelbe Früchte, Litschi) Nase ist typisch für diese Parzelle des Lippelsbergs. Im Mund ist er sehr aromatisch, reich und voll. Dieser Wein hat ein gutes Alterungspotential. Ein gastronomischer Wein.

Leicht gekühlt getrunken, in einem Eiskübel erfrischt.

Alterungspotential: 10 Jahre oder mehr.

Essen & Wein paarungen

Dieser herrliche Gewurztraminer Lippelsberg wird Ihre Aperitifs und Desserts, sowie Ihre Käsesorten veredeln. Es wird die asiatische Küche sublimieren.